Geblek, Cireng ala Wonosobo.

https://diengcool.com/wp-content/uploads/2018/01/geblek.jpg

Kalau Sunda punya cireng, Wonosobo punya Geblek. Hampir sama dengan cireng, geblek berasal dari bahan utama yaitu tepung kanji atau tapioka. Akan tetapi, geblek memiliki kekhasan tersendiri karena ditambah parutan kepala untuk menambah rasa gurihnya. Selain itu, geblek memiliki bentuk …

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , | Leave a comment